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십자화과 야채 / Kreuzblütler - Wortschatz

브로콜리

Brokkoli

콜리플라워

Blumenkohl

양배추

Kohl

케일

Grünkohl

브뤼셀 콩나물

Rosenkohl

배추

Pak Choi

콜라드 그린

Grünkohl

무

Rettich

순무

Rübe

물냉이

Brunnenkresse

아루굴라

Rucola

겨자잎

Senfgrün

양 고추냉이

Meerrettich

무

Daikon

루타바가

Steckrübe

와사비

Wasabi

물냉이

Kresse

콜라비

Kohlrabi

미즈나

Mizuna

라피니

Rapini

청경채

Pak Choi

브라시카

Kohl

글루코시놀레이트

Glucosinolate

식물 영양소

Phytonährstoffe

인돌

Indol

설포라판

Sulforaphan

항산화제

Antioxidantien

섬유

Faser

비타민

Vitamine

탄산수

Mineralien

해독

Entgiftung

항염증

entzündungshemmend

크루시페린

Cruciferin

시니그린

Sinigrin

식물성

pflanzlich

영양소

Nährstoffe

소화 건강

Verdauungsgesundheit

면역 지원

Unterstützung des Immunsystems

피토알렉신

Phytoalexine

글루코시놀레이트

Glucosinolate

잎이 많은 채소

Blattgemüse

줄기 채소

Stängelgemüse

영양물 섭취

Ernährung

저칼로리

kalorienarm

암 예방

Krebsvorsorge

이소티오시아네이트

Isothiocyanate

십자화과 식물

Kreuzblütler

건강한 식단

gesunde Ernährung

식물화학물질

Phytochemikalien

채소

Gemüse