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Tubérculos / Tubers - Lexicon

papa
potato
batata
yam
mandioca
cassava
taro
taro
jengibre
ginger
topinambur
jerusalem artichoke
batata
sweet potato
arrurruz
arrowroot
nabo sueco
rutabaga
remolacha
beetroot
rábano
radish
nabo
turnip
jícama
jicama
raíz de loto
lotus root
daikon
daikon
chufa
chufa
alcachofa de Jerusalén
sunchoke
Crosne
crosne
frijol de ñame
yam bean
malanga
malanga
almidón de arrurruz
arrowroot starch
glucosa
glucose
carbohidratos
carbohydrates
almidón
starch
fibra
fiber
cosecha
harvest
hortaliza de raíz
root vegetable
perenne
perennial
cultivo
cultivation
brotar
sprout
raíz tuberosa
tuberous root
tallo subterráneo
underground stem
comestible
edible
verdura
vegetable
producir
yield
suelo
soil
humedad
moisture
nutrición
nutrition
vitaminas
vitamins
minerales
minerals
cocinando
cooking
hornada
baking
hirviendo
boiling
fritura
frying
hecho puré
mashed
asado
roasted
frito
fried
papas fritas
chips
papas fritas
fries
bocadillo
snack