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Cocinar y hornear / Cooking and Baking - Lexicon

horno
oven
hornear
bake
harina
flour
azúcar
sugar
mezcla
mix
batidor
whisk
masa
dough
amasar
knead
manteca
butter
receta
recipe
ingrediente
ingredient
bateador
batter
rollo
roll
tamizar a
sift
grasa
grease
precalentar
preheat
galleta
cookie
duende
brownie
formación de hielo
icing
pastel
cake
pastel
pie
pasteles
pastry
utensilios para hornear
bakeware
crema
cream
doblar
fold
Frío
cool
espolvorear
sprinkle
atender
serve
elevar
rise
levadura
yeast
corteza
crust
frío
frosting
rebanada
slice
mezcla
blend
medida
measure
remover
stir
hilvanar
baste
escalfar
poach
moler
grind
hervir a fuego lento
simmer
asar
roast
vapor
steam
asar
broil
guarnación
garnish
tazón para mezclar
mixing bowl
minutero
timer
minutero
timer
cortador de masa
pastry cutter
tapete de silicona
silicone mat
cocinero
chef