ESPAÑOL ▼

Leche y bebidas lácteas / Γάλα και Γαλακτοκομικά Ποτά - Vocabulario

leche

γάλα

queso

τυρί

yogur

γιαούρτι

manteca

βούτυρο

crema

κρέμα

lácteos

γαλακτοκομείο

lactosa

λακτόζη

cuajada

γιαούρτι

suero

ορρός γάλακτος

pasteurización

παστερίωση

desnatada

αποβουτυρωμένο

entero

ολόκληρο

condensado

συμπυκνωμένο

evaporado

εξατμισμένο

fermentación

ζύμωση

probiótico

προβιοτικό

caseína

κασεΐνη

cabra

κατσίκα

vaca

αγελάδα

batido

μιλκσέικ

helado

παγωτό

queso Cheddar

κασέρι

queso Mozzarella

Μοτσαρέλα

ghee

γκι

suero de la leche

βουτυρόγαλα

ricota

ρικότα

cCrea agria

κρέμα γάλακτος

sin lácteos

χωρίς γαλακτοκομικά

láctico

γαλακτικός

homogeneizado

ομογενοποιημένο

leche cruda

νωπό γάλα

natilla

κρέμα

leche en polvo

γάλα σκόνη

mantecoso

κολακευτικός

cremosidad

κρεμώδης υφή

fresco de granja

φρέσκο από το αγρόκτημα

trabajador

γαλακτοπαραγωγός

grasa de la leche

λίπος γάλακτος

proteína

πρωτεΐνη

calcio

ασβέστιο

barra de leche

μπάρα γάλακτος

crema coagulada

πηγμένη κρέμα

botella de leche

μπουκάλι γάλακτος

granja lechera

βουστάσιο

lechera

γαλακτοπώλης

batir

καρδάρα

crema de leche

κρέμα γάλακτος

grasa de la leche

βουτυρικό λίπος

fabricación de queso

τυροκομία

lechero

γαλατάς