nativelib.net logo NativeLib es ESPAÑOL ▼

Métodos de cocción / खाना पकाउने विधिहरू - Vocabulario

Hirviendo
उम्लिरहेको
Interrogatorio intenso
ग्रिलिङ
Cocción al vapor
बाफ दिने
Fritura
फ्राइ गर्दै
Asado
भुट्ने
Hornada
बेकिंग
Salteado
साउटे गर्दै
Caza furtiva
चोरी शिकार
Asar a la parrilla
ब्रोइलिङ
Cociendo a fuego lento
उमाल्दै
Blanqueamiento
ब्ल्यान्चिङ
Guisando
स्ट्युइङ
Estofado
ब्रेजिङ
De fumar
धूम्रपान
Microondas
माइक्रोवेभिङ
Cocina a presión
प्रेसर कुकिंग
Freír en abundante aceite
गहिरो फ्राइ गर्ने
Freír en sartén
प्यानमा फ्राइ गर्ने
Acristalamiento
ग्लेजिङ
Caramelización
क्यारामेलाइजिङ
Marinar
म्यारिनेट गर्दै
Agudo
सियरिङ
Tostado
टोस्टिङ
Cocción lenta
ढिलो खाना पकाउने
Microondas
माइक्रोवेभिङ
Infusión
इन्फ्युजिङ
Curación
उपचार
Fermentando
किण्वन
Freír a fuego lento
स्यालो फ्राइङ
Aterciopelado
मखमली बनाउने
Dragado
ड्रेजिङ
Empanizado
ब्रेडिङ
Desglaseado
डिग्लेजिङ
Ablandamiento
टेन्डराइजिङ
Ralladura
जेस्टिङ
Batiendo
ह्विस्किङ
Plegable
तह लगाउने
Salmuera
ब्रिनिङ
Aclarando
स्पष्ट पार्दै
Macerando
मेसेरेटिङ
Carbonización
चारिङ
Reduciendo
घटाउने
Hilván
बास्टिङ
Escaldado
पोल्ने
Desmenuzado
टुक्राटुक्रा पार्ने काम
Flambeado
फ्लेम्बिङ
Desnatado
स्किमिङ
Temperamento
रिस
Transpiración
पसिना आउने
Ralladura
जेस्टिङ