MAGYAR ▼

Hús és baromfi / Κρέας και Πουλερικά - Lexikon

marhahús

βοδινό κρέας

csirke

κοτόπουλο

sertéshús

χοιρινό

Törökország

Τουρκία

bárány

αρνάκι

szalonna

μπέικον

kolbász

λουκάνικο

borjúhús

μοσχαρίσιο

csirkecomb

τυμπανόξυλο

szárny

πτέρυγα

mell

στήθος

borda

σχηματίζω πλευρές

steak

μπριζόλα

darált hús

κιμάς

finomkodik

ψιλοκόβω

far

οπίσθια

vesepecsenye

φιλέτο

belsőség

εντόσθια

csirkemáj

συκώτι κοτόπουλου

kacsa

πάπια

liba

χήνα

húsgombóc

κεφτεδάκι

sonka

ζαμπόν

lábak

πόδια

tetem

σκελετός

zsír

λίπος

bőr

δέρμα

grillezett

ψημένο

sült

ψητό

grillezés

ψησταριά

tender

προσφορά

szelet

μπριζόλα

filé

φιλέτο

fehér hús

λευκό κρέας

vörös hús

κόκκινο κρέας

kolbászbél

περίβλημα λουκάνικου

húskészítmények

αλλαντικά

sonka

προσούτο

pástétom

πατέ

szegy

στήθος ζώου

zsíros

λιπαρός

sovány

άπαχος

füstölt

καπνιστό

ketrecmentes

χωρίς κλουβί

szerves

οργανικός

szabadtartású

ελευθέρας βοσκής

darált pulyka

κιμάς γαλοπούλας

darált csirke

κιμάς κοτόπουλου

fasírt

ρολό κιμά

csirkecomb

μπούτι κοτόπουλου