BAHASA MELAYU ▼

Keselamatan dan Kebersihan Dapur / 주방 안전 및 위생 - Lexicon

Bersih

깨끗한

Bersihkan

살균하다

Pencemaran

오염

kuman

세균

Bakteria

박테리아

Pencemaran silang

교차 오염

Nyah kuman

소독하다

Mencuci tangan

손 씻기

sarung tangan

장갑

bawaan makanan

식품매개

Patogen

병원균

Kebersihan

위생

Kerosakan

부패

Suhu

온도

Penyejukan

냉각

Tamat tempoh

만료

Sanitizer

살균제

Perkakas

주방용품

Papan Pemotong

도마

mentah

날것의

masak

요리된

Penyimpanan

저장

Alergen

알레르겐

Memasak yang Betul

올바른 요리

Kebersihan

청결

Kawalan Perosak

해충 구제

Keselamatan Makanan

식품 안전

Pembuangan Sisa

폐기물 처리

Pemeriksaan

점검

Bahan cemar

오염 물질

Pakaian Pelindung

보호복

HACCP

해썹(HACCP)

Pengendalian Makanan

식품 취급

Kebersihan

위생

Pencairan

해동

Pelabelan

라벨링

Masa Memasak

요리 시간

Keracunan Makanan

식중독

Air Bersih

정수

Mikroorganisma

미생물

mencemarkan

오염시키다

Pembersih tangan

손 세정제

Bersihkan Permukaan

표면 살균

Penyimpanan Makanan

식품 저장

Persediaan Makanan

음식 준비

Agen Pembersihan

세척제

Sarung Tangan Pengendalian Makanan

식품 취급 장갑

Kesedaran Alahan

알레르기 인식

Kebersihan Diri

개인 위생

Peraturan Keselamatan Makanan

식품 안전 규정