POLSKI ▼

Mięso i drób / Κρέας και Πουλερικά - Leksykon

wołowina

βοδινό κρέας

kurczak

κοτόπουλο

wieprzowina

χοιρινό

indyk

Τουρκία

jagnięcina

αρνάκι

boczek

μπέικον

kiełbasa

λουκάνικο

cielęcina

μοσχαρίσιο

pałeczka do gry na bębnie

τυμπανόξυλο

skrzydło

πτέρυγα

pierś

στήθος

żebro

σχηματίζω πλευρές

stek

μπριζόλα

mielone mięso

κιμάς

siekać

ψιλοκόβω

zad

οπίσθια

polędwica

φιλέτο

podroby

εντόσθια

wątróbka z kurczaka

συκώτι κοτόπουλου

kaczka

πάπια

gęś

χήνα

klopsik

κεφτεδάκι

szynka

ζαμπόν

nogi

πόδια

tusza

σκελετός

tłuszcz

λίπος

skóra

δέρμα

grillowany

ψημένο

piec

ψητό

rożen

ψησταριά

miękki

προσφορά

siekać

μπριζόλα

filet

φιλέτο

białe mięso

λευκό κρέας

czerwone mięso

κόκκινο κρέας

osłonka kiełbasy

περίβλημα λουκάνικου

wędliny

αλλαντικά

szynka parmeńska

προσούτο

łeb

πατέ

mostek

στήθος ζώου

tłuszczowy

λιπαρός

pochylać się

άπαχος

wędzony

καπνιστό

bezklatkowy

χωρίς κλουβί

organiczny

οργανικός

z wolnego wybiegu

ελευθέρας βοσκής

mielony indyk

κιμάς γαλοπούλας

mielony kurczak

κιμάς κοτόπουλου

pieczeń mięsna

ρολό κιμά

udko z kurczaka

μπούτι κοτόπουλου