DEUTSCH ▼

Milch und Milchgetränke / Γάλα και Γαλακτοκομικά Ποτά - Wortschatz

Milch

γάλα

Käse

τυρί

Joghurt

γιαούρτι

Butter

βούτυρο

Creme

κρέμα

Molkerei

γαλακτοκομείο

Laktose

λακτόζη

Quark

γιαούρτι

Molke

ορρός γάλακτος

Pasteurisierung

παστερίωση

entrahmt

αποβουτυρωμένο

ganz

ολόκληρο

kondensiert

συμπυκνωμένο

verdunstet

εξατμισμένο

Fermentation

ζύμωση

probiotisch

προβιοτικό

Kasein

κασεΐνη

Ziege

κατσίκα

Kuh

αγελάδα

Milchshake

μιλκσέικ

Eiscreme

παγωτό

Cheddar

κασέρι

Mozzarella

Μοτσαρέλα

Butterschmalz

γκι

Buttermilch

βουτυρόγαλα

Ricotta

ρικότα

Sauerrahm

κρέμα γάλακτος

milchfrei

χωρίς γαλακτοκομικά

Milchsäure

γαλακτικός

homogenisiert

ομογενοποιημένο

Rohmilch

νωπό γάλα

Vanillesoße

κρέμα

Milchpulver

γάλα σκόνη

buttrig

κολακευτικός

Cremigkeit

κρεμώδης υφή

frisch vom Bauernhof

φρέσκο από το αγρόκτημα

Milchmann

γαλακτοπαραγωγός

Milchfett

λίπος γάλακτος

Protein

πρωτεΐνη

Kalzium

ασβέστιο

Milchbar

μπάρα γάλακτος

Streichrahm

πηγμένη κρέμα

Milchflasche

μπουκάλι γάλακτος

Molkerei

βουστάσιο

Melkerin

γαλακτοπώλης

Abwanderung

καρδάρα

Milchcreme

κρέμα γάλακτος

Butterfett

βουτυρικό λίπος

Käseherstellung

τυροκομία

Milchmann

γαλατάς