DEUTSCH ▼

Բանջարեղենի սննդարարությունը և կիրառումը / Nährwertangaben und Verwendung von Gemüse - Wortschatz

մանրաթել

Faser

վիտամիններ

Vitamine

հանքանյութեր

Mineralien

հակաօքսիդանտներ

Antioxidantien

ածխաջրեր

Kohlenhydrate

սպիտակուց

Protein

կալորիաներ

Kalorien

բանջարեղեն

Gemüse

սննդանյութեր

Nährstoffe

քլորոֆիլ

Chlorophyll

կալիում

Kalium

ֆոլաթթու

Folsäure

երկաթ

Eisen

մագնեզիում

Magnesium

մանրաթելերով հարուստ

ballaststoffreich

մարսողություն

Verdauung

հակաբակտերիալ

antibakteriell

իմունային

immun

օրգանական

Bio

հում

roh

խոհարարություն

Kochen

գոլորշու

Dämpfen

եռացող

Kochen

տապակում

Braten

աղցան

Salat

մանրաթելային պարունակություն

Fasergehalt

ցածր կալորիականությամբ

kalorienarm

կարոտինոիդներ

Carotinoide

ֆիտոնուտրիենտներ

Phytonährstoffe

գլյուկոզինոլատներ

Glucosinolate

ջրային պարունակություն

Wassergehalt

տերևավոր

belaubt

խաչածաղկավոր

Kreuzblütler

օսլա

Stärke

բետա-կարոտին

Beta-Carotin

ֆլավոնոիդներ

Flavonoide

պոլիֆենոլներ

Polyphenole

մաքրել դետոքսիկացիաները

entgiften

հակաբորբոքային

entzündungshemmend

հակավիրուսային

Virostatikum

նատրիում

Natrium

կալցիում

Kalzium

ցինկ

Zink

սելեն

Selen

նյութափոխանակություն

Stoffwechsel

կարոտին

Carotin

էներգիա

Energie

ֆիտոքիմիկատներ

Phytochemikalien

սնուցում

Ernährung

դիետիկ

diätetisch