nativelib.net logo NativeLib el ΕΛΛΗΝΙΚΆ ▼

Γαλακτοκομικά προϊόντα / Produkty mleczne - Λεξικό

γάλα
mleko
τυρί
ser
βούτυρο
masło
γιαούρτι
jogurt
κρέμα
krem
γιαούρτι
twaróg
γκι
ghee
ορρός γάλακτος
serwatka
κασεΐνη
kazeina
κρέμα
krem
κεφίρ
kefir
λακτόζη
laktoza
κρέμα γάλακτος
śmietana
βουτυρόγαλα
maślanka
ρικότα
ricotta
Μοτσαρέλα
ser Mozzarella
Brie
ser Brie
κασέρι
ser Cheddar
παρμεζάνα
Parmezan
Κόλμπι
Colby
τυρί cottage
twaróg
μασκαρπόνε
mascarpone
ανθότυρο
ser topiony
φέτα
feta
Ένταμ
ser edamski
γκούντα
gouda
κουάρκ
kwark
πηγμένη κρέμα
śmietana kremówka
διπλή κρέμα
śmietanka kremówka
μισό και μισό
pół na pół
συμπυκνωμένο γάλα
mleko odparowane
συμπυκνωμένο γάλα
mleko skondensowane
γάλα σε σκόνη
mleko w proszku
βουτυρικό λίπος
tłuszcz zawarty w maśle
τυροκομείο
mleczarnia
βουστάσιο
gospodarstwo mleczne
μιλκσέικ
koktajl mleczny
τσιμεντολάσπη
papka
γάλα σκόνη
mleko w proszku
άπαχο γάλα
odtłuszczone mleko
γάλα μη αποβουτυρωμένο
pełne mleko
καρδάρα
maselnica
λίπος γάλακτος
tłuszcz mleczny
πήγνομαι
kwaśne mleko
γαλουχιά
laktacja
παστερίωση
pasteryzacja
γαλακτοκομικό προϊόν
produkt mleczny
ομογενοποίηση
homogenizacja
ζύμωση
fermentacja
στερεά γάλακτος
stałe składniki mleka