nativelib.net logo NativeLib hu MAGYAR

Segurança e Higiene na Cozinha / Konyhai biztonság és higiénia - Lexikon

Tiszta
Fertőtlenítés
Szennyeződés
Csírák
Baktériumok
Keresztszennyeződés
Fertőtlenítés
Lavagem das mãos
Kézmosás
kesztyűk
Transmitido por alimentos
Élelmiszer eredetű
kórokozók
Higiénia
Romlás
Hőmérséklet
Hűtés
Lejárat
Fertőtlenítő
Evőeszközök
Tábua de corte
Vágódeszka
Cru
Nyers
Főtt
Tárolás
Allergének
Megfelelő főzés
Tisztaság
Controle de pragas
Kártevőirtás
Élelmiszerbiztonság
Eliminação de resíduos
Hulladékkezelés
Ellenőrzés
Szennyező anyagok
Roupas de proteção
Védőruházat
HACCP
Manipulação de alimentos
Élelmiszer-kezelés
Egészségügyi
Olvadás
Címkézés
Tempo de cozimento
Főzési idő
Ételmérgezés
Tiszta víz
Mikroorganizmusok
Szennyez
Desinfetante para as mãos
Kézfertőtlenítő
Fertőtlenítse a felületeket
Armazenamento de alimentos
Élelmiszertárolás
Preparação de alimentos
Ételkészítés
Agentes de limpeza
Tisztítószerek
Luvas para Manipulação de Alimentos
Élelmiszer-kezelő kesztyűk
Conscientização sobre alergias
Allergiatudatosság
Személyes higiénia
Regulamentos de Segurança Alimentar
Élelmiszer-biztonsági előírások