עברית ▼

Cozinhar e Assar / בישול ואפייה - אוצר מילים

forno

תַנוּר

assar

לֶאֱפוֹת

farinha

קֶמַח

açúcar

סוּכָּר

mistura

לְעַרְבֵּב

batedor

לְהַקְצִיף

massa

בָּצֵק

amassar

לָלוּשׁ

manteiga

חֶמאָה

receita

מַתכּוֹן

ingrediente

מַרכִּיב

massa

לַהֲלוֹם

rolar

גָלִיל

peneirar

לְנַפּוֹת

graxa

גְרִיז

pré-aquecer

חימום מוקדם

biscoito

עוּגִיָה

brownie

בראוני

cobertura

הִתקָרְחוּת

bolo

עוּגָה

torta

פַּאִי

pastelaria

מַאֲפֶה

assadeiras

כלי אפייה

creme

קרֶם

dobrar

לְקַפֵּל

legal

לְהִתְקַרֵר

polvilhe

קוֹרֶט

servir

לְשָׁרֵת

ascender

לַעֲלוֹת

levedura

שְׁמָרִים

crosta

קְרוּם

glacê

זִגוּג

fatiar

פְּרוּסָה

mistura

תַעֲרוֹבֶת

medir

לִמְדוֹד

mexer

לְרַגֵשׁ

alinhavar

לְהַכלִיב

caça furtiva

לַחְלוֹט

moer

לִטחוֹן

ferver

רְתִיחָה

assar

צָלִי

vapor

קִיטוֹר

assar

לִצְלוֹת

guarnição

לְקַשֵׁט

tigela de mistura

קערת ערבוב

cronômetro

שָׁעוֹן עֶצֶר

cronômetro

שָׁעוֹן עֶצֶר

cortador de massa

חותך בצק

tapete de silicone

מחצלת סיליקון

chefe de cozinha

שֶׁף