日本語 ▼

牛肉のカット → Κομμάτια βοείου κρέατος: レキシコン

羽

πτέρυγα

テンダーロイン

φιλέτο

Tボーン

T-bone

ストリップロース

λωρίδα οσφυϊκή χώρα

サーロインチップ

κόντρα φιλέτο

サーロイン

κόντρα φιλέτο

ショルダー

ώμος

ショートリブ

κοντά πλευρά

シャンク

γάμπα

リブアイ

πλευρικό μάτι

ポーターハウス

εκλεκτή φέτα βωδινού

皿

πλάκα

首

λαιμός

側面

πλευρά

クロスリブ

σταυρωτό πλευρό

チャックショートリブ

τσοκ κοντό πλευρό

ブリスケット

στήθος ζώου

刃

λεπίδα