nativelib.net logo NativeLib ca CATALÀ

खाना पकाने की विधियां / Mètodes de cocció - Lèxic

Bullint
Fer barbacoa
Vaporització
Gratinar
Coent a foc lent
डीप-फ्राइंग
Fregir
Fregir a la paella
दिलों को भेदने
Abrasador
धीमी गति से खाना पकाना
Cocció lenta
Curació
Fermentació
Fregir poc profund
Velvetatge
Plegable
Carbonització
Reducció
Escaldar
Temperament