DEUTSCH ▼

Legume crucifere / Kreuzblütler - Wortschatz

broccoli

Brokkoli

conopidă

Blumenkohl

varză

Kohl

varză kale

Grünkohl

varză de Bruxelles

Rosenkohl

bok choy

Pak Choi

varză verde

Grünkohl

ridiche

Rettich

nap

Rübe

năsturel

Brunnenkresse

voinicică

Rucola

frunze de muștar

Senfgrün

hrean

Meerrettich

daikon

Daikon

rutabaga

Steckrübe

wasabi

Wasabi

creson

Kresse

gulie

Kohlrabi

mizuna

Mizuna

rapini

Rapini

bok choi

Pak Choi

brasică

Kohl

glucozinolați

Glucosinolate

fitonutrienți

Phytonährstoffe

indol

Indol

sulforafan

Sulforaphan

antioxidanți

Antioxidantien

fibră

Faser

vitamine

Vitamine

minerale

Mineralien

detoxifiere

Entgiftung

antiinflamator

entzündungshemmend

cruciferină

Cruciferin

sinigrin

Sinigrin

pe bază de plante

pflanzlich

nutrienți

Nährstoffe

sănătate digestivă

Verdauungsgesundheit

suport imunitar

Unterstützung des Immunsystems

fitoalexine

Phytoalexine

glucozinolați

Glucosinolate

verdețuri cu frunze

Blattgemüse

legume cu tulpină

Stängelgemüse

nutriţie

Ernährung

conținut scăzut de calorii

kalorienarm

prevenirea cancerului

Krebsvorsorge

izotiocianați

Isothiocyanate

crucifere

Kreuzblütler

dietă sănătoasă

gesunde Ernährung

fitochimicale

Phytochemikalien

legume

Gemüse