nativelib.net logo NativeLib el ΕΛΛΗΝΙΚΆ ▼

Προετοιμασία φαγητού / Prepararea alimentelor - Λεξικό

μπριζόλα
cotlet
φέτα
felie
ζάρια
zaruri
βρασμός
fierbe
μαρίδα
prăji
εσχάρα
grătar
ψήνω
coace
ατμός
aburi
ψητό
friptură
μείγμα
amestec
μείγμα
amesteca
σύρμα
tel
ζυμώνω
frământa
μαρινάρω
marina
φλούδα
coajă
σχάρα
grătar
ένταση
încordare
σιγοβράζω
fierbe
τσιγαριστός
sote
εποχή
sezon
κόβω
sculptează
μείγμα
amestec
γαρνιτούρα
garnitură
πτυχή
pliază
ψήνω στη σχάρα
se emoţiona
κρέμα
cremă
έγκαυμα
arde
κοσκινίζω
cerne
τοστ
toast
κομμένος εις λεπτά τεμάχια
julienne
καραμελώνω
carameliza
ψήνω στην κατσαρόλα
fierbe înăbuşit
αρπάζω
bracona
πολτός
piure
πουρές
piure
ξεγλασαρίζω
deglazura
τρυπώνω
unge
χάνω το χρώμα μου
albire
φούρνος μικροκυμάτων
cuptor cu microunde
πάγωμα
îngheţa
ψύχρα
relaxare
δροσερός
rece
θερμότητα
căldură
διοχετεύω
scurgere
ξέπλυμα
clătire
φέτα
felie
ζάρια
zaruri
συντριβή
zdrobi
ψιλοκόβω
carne tocată
κομμένος εις λεπτά τεμάχια
julienne